PProduktqualität und -eigenschaften
Rohstoffquelle:
Es wird gentechnikfreier Mais aus wichtigen Maisanbaugebieten-in der Provinz Hebei ausgewählt. Nach dem Reinigen, Schälen und Sieben bleiben die Maiskeime intakt (ungefähr 10 % des Maisgewichts, mit einem Ölgehalt von 80 %), und schimmelige Körner werden entfernt, um eine einzige, rückverfolgbare Ölquelle sicherzustellen.
Vor-Vorbehandlungsprozess:
- Waschen und Schälen: Entfernt Oberflächenverunreinigungen und trennt Keime von Stärke.
- Kochen und Rösten bei niedrigen -Temperaturen: Weniger als oder gleich 100 Grad, macht das Keimgewebe weicher und verbessert die Presseffizienz.
Ölgewinnung und -raffination:
- Pressverfahren: Hydraulik- oder Schneckenpressen, durchgehend ohne chemische Lösungsmittel.
- Raffinierungsprozess: Entschleimung (entfernt Phospholipide), Entsäuerung (neutralisiert freie Fettsäuren), Entfärbung (aktivierter Ton adsorbiert Pigmente), Desodorierung (Wasserdampfdestillation entfernt Gerüche).
- Mit Stickstoff-gefüllte Verpackung mit lichtundurchlässiger-Verpackung zur Verlängerung der Haltbarkeit.
Physikochemische Eigenschaften:
- Rauchpunkt: Ungefähr 232 Grad
- Linolsäure (Omega-6): 55 %–60 %
- Ölsäure (Omega-9): 25–30 %
- Vitamin E (Tocopherole): 80–120 mg/100 g
- Phytosterine: 0,8 %–1,2 %
- Säurewert: Weniger als oder gleich 0,5 mg KOH/g
- Peroxidwert: Weniger als oder gleich 2,0 mmol/kg
Physikalische und sensorische Eigenschaften:
Das Öl ist eine klare, hellgelbe Flüssigkeit mit dünner Konsistenz, frei von Sedimenten und enthält keine zusätzlichen Aromen, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.
Verwendung-Verwandte Merkmale:
Kochen bei hohen-Temperaturen: Geeignet zum Braten, Frittieren-, Braten unter Rühren- und anderen Kochmethoden bei mittleren{3}hohen Temperaturen.
Nährstoffe: Kann in Salaten, Nudelgewürzen und beim Backen verwendet werden.
Gesunde Ernährung: Reich an Linolsäure und Phytosterinen, kann es als Ergänzung zu essentiellen Fettsäuren verwendet werden.
Vorteile für die Gesundheit
1. Ernährungsvorteile
Hoher Rauchpunkt (über 230 Grad): Geeignet für chinesisches Kochen (Braten) bei hohen-Temperaturen, wodurch die Produktion schädlicher Substanzen reduziert wird.
Reich an ungesättigten Fettsäuren:
Linolsäure (55–60 %): Senkt das LDL-Cholesterin und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
Ölsäure (25 %-30 %): Reguliert die Blutfette mit entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung.
Natürliche Antioxidantien:
Vitamin E (80-120 mg/100 g): Anti-Aging, schützt die Zellmembranen.
Phytosterine (0,8 %–1,2 %): Hemmt die Cholesterinabsorption und verringert so das Risiko einer koronaren Herzkrankheit.
2. Geeignet für:
Hoch-Risikogruppen: Personen mit Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel und hohem Blutzucker.
Schwangere und Kinder (erfordert eine Ergänzung mit essentiellen Fettsäuren).
Fitnessbegeisterte (kein Cholesterin, wenig gesättigte Fettsäuren).
3. Vergleich mit anderen Speiseölen:
Im Vergleich zu Olivenöl: Niedrigerer Rauchpunkt (190 Grad), besser zum Kühlen geeignet; Maisöl ist wirtschaftlicher. Im Vergleich zu Erdnussöl hat Maisöl einen milderen Geschmack und ein geringeres Risiko, Allergien auszulösen.
Verpackungsspezifikationen und Anpassung
1. Verpackungsmengen und -kapazitäten
Einzelhandelsverpackung: 250 ml, 500 ml, geeignet für Supermärkte und den Heimgebrauch
Catering-/mittelgroße-Großverpackung: 1 l, 5 l, geeignet für Catering-Lieferketten und Gruppenverpflegungseinheiten
Industrie-/Großverpackung: 18-Liter-Fässer oder flexible Großbehälter, die den Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung und des Großgroßhandels gerecht werden
2. Material- und Strukturdesign
Flaschenmaterial: Glasflaschen oder PET-Flaschen in Lebensmittelqualität; Transparente oder dunkel-gefärbte Flaschen verhindern eine Photooxidation-.
Trommelmaterial: HDPE-Kunststofffässer in Lebensmittelqualität oder verzinnte Metallfässer; hochtemperaturbeständig und druckbeständig.
Verschlussdesign: Einzelhandelsflaschen sind mit auslaufsicheren Schraubverschlüssen ausgestattet; Industriefässer unterstützen das schnelle{{1}Öffnen von Verschlüssen oder-manipulationssicheren Verschlüssen.
3. Funktionales Verpackungsdesign
Helle-sichere Verpackungen oder dunkel-gefärbte Flaschen verzögern die Oxidation des Öls.
Die Stickstofffüllung isoliert den Sauerstoff und verlängert so die Haltbarkeit.
Interne Trennwände oder auslaufsichere Auskleidungen sorgen für Schutz vor Beschädigung und Auslaufen während des Transports.
4. OEM/ODM-Anpassungsdienste
Etikettenanpassung: Markenlogo, Produktbestandteile, Chargennummer, Produktionsdatum, mehrsprachige Anweisungen
Anpassung von Volumen und Flaschentyp: Kann an die Bedürfnisse von Einzelhandels-, Gastronomie- oder Industriekunden angepasst werden
Anpassung des Umkartons: Passt sich an die Anforderungen der Export- oder inländischen Massenlogistik an, mit zusätzlichen druck{0}beständigen oder feuchtigkeitsbeständigen Designs-
5. Transport- und Speicherlogik
Einzelhandelsflaschen werden zur einfachen Verteilung und Lagerung in Kartons mit 12 bis 24 Flaschen verpackt.
Für mittlere und industrielle Verpackungen werden Paletten oder Trennwände für den einfachen Behältertransport verwendet.
Empfohlene Lagerung: An einem kühlen, belüfteten Ort aufbewahren, fern von direkter Sonneneinstrahlung und hohen Temperaturen.
Unsere Fabrik
Reines Maisöl wird von Weixian Whale Crocodile Biotechnology Co., Ltd. in unserer 20.000 Quadratmeter großen professionellen Fabrik hergestellt. Wir nutzen vollautomatische Produktionslinien, die mit fortschrittlichen Filter- und Abfüllsystemen ausgestattet sind und eine Tageskapazität von über 30 Tonnen haben. Dieser industrielle Maßstab ermöglicht es uns, große Großhandelsaufträge zuverlässig zu beliefern. Darüber hinaus verfügen wir über gültige Patente und halten uns strikt an ISO-Qualitätsstandards, um sicherzustellen, dass jede Charge rein, frei von Zusatzstoffen- und von gleichbleibender Qualität ist.





Häufig gestellte Fragen (FAQ)
F: Wie kann ich feststellen, ob es sich um reines Maisöl handelt?
A: Überprüfen Sie die Verpackungsetikette. Die Zutatenliste sollte nur „Maiskeimöl“ enthalten. das Non-GMO-Zertifizierungszeichen erkennen (z. B. das Zeichen für grüne Lebensmittel); bei niedrigen Temperaturen klar und transparent, kein Sediment.
F: Ist reines Maisöl zum Braten geeignet?
A: Geeignet. Der hohe Rauchpunkt (230 Grad) liegt viel höher als die Brattemperatur (180 Grad) und ist so stabil, dass es immer noch sicher ist, ihn drei- bis fünfmal wiederholt zu verwenden (es wird jedoch empfohlen, ihn regelmäßig auszutauschen).
F: Wie lange ist die Haltbarkeit? Wie lagern?
A: 18 Monate ungeöffnet, innerhalb von 3-6 Monaten nach dem Öffnen aufbrauchen; An einem kühlen, lichtgeschützten, verschlossenen Ort und fern von hohen Temperaturen auf dem Herd aufbewahren.
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